【キレイ応援朝食】アップルコブラ風ヨーグルト レシピ・作り方
今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、アップルコブラーのレシピを紹介します。
レシピ#簡単エスニック料理#最強おやつ#簡単おやつ#おつまみレシピ#手作りおやつ#アップルコブラー#アップルクランブル#りんごレシピ.
2024年5月3日のDAIGOも台所は山本ゆりさん考案「いちごのレアチーズ風デザート」のレシピをご紹介! ヨーグルトの酸味と甘〜い苺は鉄板の組み合わせ。 飲めるほど柔らかい絶品スイーツがおうちで簡単に ...
相葉マナブで紹介されたれんこんの絶品のレシピをまとめてご紹介します。 今日のレシピは、千葉県のれんこんを使って「れんこんサラダ・れんこんガレット・れんこんと鶏ひき肉のパスタ・れんこんと豚肉のトマ味噌炒 ...
【きょうの料理】原亜樹子「アップルコブラー&アップルマフィン」
2024年4月3日放送のきょうの料理「笠原流卵焼き」のレシピをご紹介。 甘くこんがりした焼き色をつけた笠原流の卵焼き。 失敗しにくい焼き方も伝授! 今日のレシピは人気料理人の笠原将弘さんがつくりやすさ ...
熱々の出来立ても、冷やしても美味しく、とっても簡単なアップルコブラー。思い立ったらすぐ出来るのも嬉しいですよね。おもてなしにもぴったりなので、ぜひ自分なりのアップルコブラーを作ってみてくださいね♪
アップルコブラーのレシピは「みんなのきょうの料理」サイトで公開されています。ぜひご活用ください。 ..
【放送日】2024.11.19(火)
【放送局】NHK
【放送時間】Eテレ 月~水曜 21:00-21:24 再放送有
【番組名】きょうの料理
【企画名】
【料理人】原亜樹子
【料理名】アップルコブラー/アップルマフィン
―アップルコブラーはどんなアレンジが出来ますか?
「リンゴじゃなくオレンジや梨、ブルーベリーなどフルーツを変われば味もガラっと変わりますし、クランブルに茶葉やレーズンを入れても風味が変わって美味しいと思います。今回はくるみをクランブルに入れましたが、アーモンドも美味しいと思います!また出来上がったあと熱々の状態でアイスを乗せると本当に贅沢なスイーツになるのでぜひ出来立てを食べてほしいですね!余っても冷たくして食べても美味しいので色んな食べ方が出来るのがコブラーの良さだと思います。」
アップルコブラ ほんのりあたたかいアップルパイと アイスクリームの絶妙なハーモニー。USのレッドロブスターでも一番人気のデザートです。
どうです?とっても簡単ですよね?オーブンに入れる前までなら、30分程度で終わってしまいます。スイーツ作りにありがちな、ボウルをたくさん使って洗い物が山盛り…なんてこともありません!
今回はスタンダードなアップル・コブラーを作りましたが、その他にも季節のフルーツを使ったレシプがたくさんあります。
こちらのサイトでは、日本語で色々なコブラーレシピが紹介されています。
↓↓↓
興味のある方は是非ご覧ください♪
コブラーはパイよりも手軽で大人数分を一気に作れるので、おもてなしスイーツとしてもぴったりです♪寒い冬に暖かいスイーツは心も体も温めてくれます。
美味しいフルーツがおうちにあったら、是非一度試してください。
今が旬のリンゴを使ったレシピです。リンゴをカットして、クランブルをのせて焼くだけの簡単デザート。出来たてのアップルクランブルに冷たい生クリームをかけてお召し上がり下さい。生クリームは泡立てず、砂糖もいれず、そのままかけて食べるのがイギリス流。紅茶と良く合います!
【きょうの料理】アップルコブラーの作り方|原亜樹子さんのレシピ
出来立ての熱々なアップル・コブラーにアイスクリームはとてもよく合います!トロッと溶けたアイスクリームと絡めながら食べてみてください。
また、アップル・コブラーは冷めても美味しいんです。冷蔵庫に入れる時は、しっかり冷めてからラップなどをかけて保存してください。
きょうの料理「おやつのじかん」 アップルコブラー | as you know
番組では「アップルコブラー」と「アップルマフィン」のつくり方をご紹介しました。テキストでは「ホットアップルサイダー」のレシピもご紹介していますので、ぜひご覧いただけましたらと思います。
アップルコブラーとは、アメリカで広く親しまれているりんご ..
紅玉、秋映、ハニーレッド、アルプスの乙女、4種類のりんごを10%程度の砂糖とともに電子レンジで加熱し、ラムレーズンと軽くローストして砕いたくるみも混ぜて。
旬のりんごをたっぷり500gくらい使って焼き上げたアップルコブラーは、先ほどご紹介したサリバンさんのレシピを参考に作られたそう。
トッピングしたアーモンドの香ばしさとシナモンの香りがおいしさを引き立てます。
寒い冬にアップルクランブル #簡単レシピ #料理 #お菓子作り #海外生活 #イギリス · Comments5.
※「保護者向け」と「子ども向け」サイトは各ページの右上にある切り替えボタンでご自由に行き来できます。
【オーブンで香ばしく!】本格アップルクランブルの作り方 - アイルランドで大人気 りんごデザートレシピ
りんごを使った簡単でおいしいレシピが満載! メインから意外なアレンジレシピまで、プロが作る「間違いなし!」の料理をラインナップ。
【アツアツりんごにひんやりアイス 】シナモン香るアップルコブラー
今日のレシピは菓子文化研究家・原 亜樹子さんが、ワンボウルで簡単にできるアメリカ家庭菓子の作り方を伝授。
Apple Cobbler アップルコブラ by アメリカ南部の台所さん
アップルコブラは、アップルパイを作るのは面倒くさいけれど、もっと簡単にアップルパイと同じ美味しさを味わいたい、というときに最適なデザートです。コブラの生地には、パイ生地のようにバターをたくさん入れたものや、パンケーキの生地のように、材料を混ぜるだけで作れる簡単なものなど、いろいろな作り方があります。このレシピは、少し硬めに焼き上げたビスケットのような食感ですが、表面はクリスピーに焼き上げますが、内部はふわふわと軟らかく焼き上げます。
アップルコブラ (apple cobbler) です。コブラ(cobbler) ..
人気パティシエ栗山莉沙さんによるPyrexを使ったレシピ連載シリーズ。今回はアメリカの南部で人気のアップルコブラーをご紹介。甘く似たリンゴの上にクランブルを乗せたもので、ケーキなどと比べるととっても簡単に作れるアメリカの家庭料理なんです!簡単なのに贅沢なご褒美スイーツのレシピをご紹介します♪
アップルコブラー”の作り方をシェアします。 サクサクなクラストの秘密は ..
ブランマンジェに白菜を使う驚きのスイーツレシピ。意外にも青りんごの酸味と相性抜群。りんごジュレにカルヴァドスを加えれば大人味に。
サックサクのクランブルとりんご、ナッツ、栗!黄金のコンビです.
こんがりとした焼き色がなんともおいしそうなサマーフルーツコブラーは、アメリカ・ボストン在住で料理教室を主宰されているサリバンよしこさん(@yoshikosull)によるもの。
夏に旬を迎える桃をたっぷり使って焼き上げた、コブラーのレシピはこちら。
アップルコブラー 温かいりんごデザート by Yoko__san
日本語のレシピもいくつかありますが、やはり本場のレシピを!と思ってアメリカのレシピで何度か作りましたが、日本のスイーツを食べ慣れている私にとってもは、どうしても甘すぎてしまいました。
なので、インターネットで見つけた美味しそうなレシピを元に、自分の好みに甘さを抑え、日本の一般的なオーブンでも作れるサイズに改良しました♪
今回は、改良後のMommy Kanaヴァージョンのアップルコブラーのレシピを紹介しますね。
りんごは四つ割りにして皮と芯を除き、薄いくし形に切る。 · 2
アップルコブラーは、アメリカでポピュラーな焼き菓子です。フィリング(甘く煮た果物)の上にクランブル(そぼろ状のクッキー)をのせて焼くホットデザートで、どの家にもある材料を使って手軽に作れます。自分へのご褒美に、たまには手作りの甘いお菓子はいかがでしょう♪
Never too late to bake southern #peachcobbler
たくさんのお客様が家に来る時、みなさんはどんなお菓子でおもてなししますか?以前住んでいた東京ではあちらこちらで簡単に美味しいスイーツを買うことができましたが、今住んでいるアメリカの片田舎ではそうもいきません。
そこでいつも作るのが、コブラーです。
今回は、お菓子作りが苦手なあなたでも簡単に!すぐに!できちゃうアップルコブラーの作り方を紹介します。たくさん作れば、大人数のパーティーデザートにもなります♪季節のフルーツで色々アレンジもできますので、ぜひ試してください。
ホットケーキミックスでも作れるので、忙しい方にもピッタリのスイーツ。 ..
◆りんごと使用容器について◆
りんごの種類は何でも、好みのもので。薄切りにして甘みやスパイスなどをまぶし、容器にぎっしりと詰めます。ここではアメリカ製の丸い耐熱容器を使いましたが、手持ちのグラタン皿やキャセロールなどで、気軽につくってください。
◆このレシピのおすすめの食べ方◆
焼き上がったら、温かいうちに取り分けて。アイスクリームを添えるのもおすすめ!
◆すぐに食べない場合は・・・◆
容器にラップをして冷蔵庫で保存。電子レンジで好みの温度に温め、翌日までに食べきる。ラップを外し、オーブンで温め直してもよい。
アメリカの伝統菓子コブラーは、地域などによって作り方などが異なるそう。
アメリカの菓子文化に詳しい原亜樹子さんに、ワンボウルで簡単にできるアメリカ家庭菓子を2品教わります。アップルパイと並ぶポピュラーな家庭菓子「アップルコブラー」。スライスしたりんごにクッキー生地をのせて焼くと、りんごはトロリ、生地はサクサク!シナモンとナツメグがふんわり香ります。2品目も“おおざっぱにつくって大丈夫”という「アップルマフィン」。ヨーグルトを加えてもっちり仕上げます。